Корзина : 0 шт.
Ваша корзина пуста

(044) 224-51-92

(067) 465-46-85

Каталог товаров

Опрос от Lagarto

Довольны ли Вы качеством обслуживания в магазинах Lagarto?
Да, полностью доволен! - 78.1%
Да, но хотелось бы лучше - 9.4%
Нет, абсолютно не доволен - 12.5%

Проголосовали: 64
Вы уже проголосовали.

Подписка на Lagarto

Будьте всегда в курсе наших новостей и акций!

* обязательное поле


Привезем для вас товар под заказ

Lagarto в соц. сетях




Силиконовые формы – как сделать правильный выбор

Четверг, 13 Март 2014 16:58

Достаточно прочный и в то же время гибкий силикон идеален для создания всевозможных блюд. Особой популярностью пользуются формы для выпечки самых разных кондитерских изделий. Они удобны в использовании, их легко мыть и хранить. Но загвоздка заключается в том, что не все знают, как правильно выбрать качественные силиконовые формы, безвредные для здоровья и не портящие естественный вкус и аромат продуктов.

3Сегодня на прилавках можно найти тысячи силиконовых форм по самым разным ценам. Однако дешево – не всегда безопасно. Вы никогда не ошибетесь с выбором качественных силиконовых форм, если совершая покупку, будете обращать внимание на несколько нюансов:

— посуда из силикона должна иметь совершенно равномерную окраску без малейших пятен, неровностей, переливов или разводов. Если окрас изделия имеет хоть малейшие отклонения, то это говорит о наличии вредных веществ в составе краски и, следовательно, о плохом качестве силикона.

9— силиконовая форма не должна быть очень тонкой или даже прозрачной. Структура качественного изделия плотная и однородная.

— окрас силикона не должен изменяться при сгибании. Чтобы убедиться в качестве формы для выпечки из силикона, следует согнуть ее пополам и зажать место сгиба двумя пальцами. Если силикон побелел или хотя бы стал светлее, то использование данного изделия на кухне может нанести вред здоровью.

11— понюхайте изделие из силикона. Оно не должно иметь абсолютно никакого запаха, в том числе и при нагревании в духовке.

— на силиконовой форме, а также на её упаковке, обязательно должна быть маркировка с данными о производителе, диапазоном рабочих температур, рекомендациями по использованию и уходу.

— и последнее: не стесняйтесь спрашивать у продавца сертификат качества на продукцию из силикона.

13В сети магазинов посуды Lagarto вам предложат только высококачественный силикон от итальянской компании Silikomart. Производитель исключает попадание токсичных веществ в продукты питания за счет длительной термической обработки материала на этапе производства. Поэтому в данных формах можно и выпекать изделия и замораживать. С материалом Silikomart ничего не случится при температуре от -60⁰С до +230⁰С.

Кроме прочего, силикон не боится перепадов температуры. То есть вы можете достать форму из морозильной камеры и сразу поставить ее в разогретую духовку.

Существенным плюсом силиконовых форм для выпечки является хорошая теплопроводность материала. Благодаря данному свойству, продукты выпекаются гораздо быстрее, нежели в металлических формах.

12Перед первым выпеканием силиконовую форму Silikomart следует смазать маслом. Впоследствии вы можете использовать масло, только если тесто само по себе практически не содержит жиров. Если с годами ваша форма все-таки начнет терять антипригарные свойства, то просто прокипятите ее в воде минут десять.

Силиконовые изделия можно использовать в электрических и газовых духовках и микроволновых печах, а также мыть в посудомоечной машине. Однако следует понимать, что есть и некоторые ограничения по их использованию. Так, например, силикон нельзя ставить на открытый источник тепла: на газовую конфорку, гриль, электрическую или стеклокерамическую плиту. Также нельзя использовать режим «гриль» в духовке и программу «GRISP» в микроволновой печи. Также нельзя допускать соприкосновения краев формы со стенками духового шкафа. При этом если вы готовите в газовой духовке, то форма должна находиться достаточно высоко от пламени, чтобы не допускать расплавления силикона.

5Силиконовую форму ни в коем случае нельзя мыть абразивными губками и агрессивными моющими средствами, содержащими щелочь. Если это все-таки произошло, то обязательно следует промыть форму под струей горячей воды, а перед последующим использованием смазать ее маслом.

В магазинах Lagarto вы можете приобрести не только формы для выпечки из 100% силикона Silikomart, но и кисточки, лопатки, коврики, перчатки, трафареты для печенья, формы для изготовления мороженного, шоколадных плиток, конфет и целых скульптур из шоколада. А также в ассортименте представлены всевозможные емкости и формы для омлета, защитные экраны для сковороды и кулинарные жгуты.  

6При правильном использовании все изделия Silikomart будут долго радовать вас своей эргономичностью. Они не занимают много места в шкафчиках, поскольку при хранении качественный силикон можно не опасаясь скручивать в трубочку складывать стопочкой или спрессовывать в контейнере. Примечательно, изделия из данного материала имеют самую разную геометрию. Поэтому вы всегда сможете удивлять своих гостей и близких причудливыми вкусностями: кексами, конфетками, ледяными фигурками и другими кулинарными шедеврами.

Lagarto – ваш незаменимый помощник на кухне!

Оцените материал
(2 голосов)

Добавить комментарий

     

Защитный код
Обновить

ТОП 10 статей:

  • Посуда для духовки: современный подход к традиционному выбору
    Не смотря на то, что сегодня на рынке представлено огромное разнообразие бытовой техники для кухни, стандартный духовой шкаф во многих случаях не может заменить ни одно ноу-хау. В сети магазинов…
  • Тысяча и один способ использования кондитерских ковриков
    Не так давно хозяйки совершенно ничего не знали о существовании и назначении силиконовых кондитерских ковриков. Однако прогресс не стоит на месте, и на прилавках появляется целое множество полезных кухонных мелочей,…
  • Как работать с мастикой в домашних условиях
    Торты и пирожные, украшенные мастикой, привлекают внимание особой выразительностью. И если говорить конкретно о декорировании, мастика без сомнения является наиболее простым и удобным материалом для украшения кулинарных изделий. И все-таки…
  • Кондитерский инвентарь Lagarto
    Ассортимент продукции сети магазинов Lagarto включает в себя все для выпечки от разнообразных форм  до кондитерских наборов для работы с мастикой или марципаном, что дает возможность подбирать необходимые товары в…
  • Секреты приготовление блюд в глиняной посуде
    Приготовление блюд для Новогоднего стола – это безграничный простор для фантазии и прекрасная возможность порадовать своих гостей и близких кулинарными изысками. И конечно, многим хозяйкам в этот день хочется поэкспериментировать…
  • Столовая посуда на каждый день
    Как ни странно, очень часто к выбору повседневной столовой посуды мы относимся достаточно невнимательно. Тарелки, миски, чашки, плошки и прочая утварь часто бьется в самый неподходящий момент и требует срочной…
  • Как правильно выбрать сковороду?
    Сложно представить себе кухню, на которой нет сковороды. Данный инструмент используется для приготовления множества блюд. И именно поэтому к его выбору стоит подходить с особой ответственностью. Итак, сковороды, представленные на…
  • Как выбрать правильный бокал для вина?
    Вино по праву можно назвать напитком богов. Его вкус способен привести в восторг не только искушенных ценителей, но и простых обывателей. Но чтобы насладиться полнотой ароматов, необходимо выбирать правильные бокалы,…
  • Выбираем кухонную посуду. С чего начать?
    По разным причинам в жизни каждого человека ни единожды возникает вопрос о покупке кухонной посуды. При этом следует понимать, что выбор напрямую зависит сразу от нескольких факторов...
  • Посуда для сервировки: фарфор или стеклокерамика. Выбираем со знанием дела
    Фарфор или стеклокерамика? О вкусах не спорят, поэтому навязывать свою точку зрения мы не будем. Просто расскажем об особенностях фарфоровой и стеклокерамической посуды, а дальше – выбор за вами.

       Вы еще помните те времена, когда приходилось подолгу выискивать качественные, функциональные и привлекательные товары для кухни? Хороший кондитерский инвентарь купить было практически нереально, а чтобы найти все для выпечки следовало оббежать не один магазин.
       Все меняется с появлением новой сети магазинов посуды в Киеве – Lagarto.  Теперь купить посуду домой стало по-настоящему просто. Мы предлагаем товары только от проверенных европейских брендов, заслуживших мировое признание. По-настоящему качественная посуда имеет все необходимые сертификаты.
      Так от итальянской компании Silikomart силиконовые формы в Киеве купить теперь можно без проблем. Все для кондитера представлено брендами Martellato, Patisse, Ibili, Lacor. Также не составит проблем купить в Киеве сковороду от итальянского бренда Moneta или французской компании Lacor. С посудой и аксессуарами от Lagarto можно готовить дома даже самые изысканные блюда. Ведь у нас вы можете приобрести абсолютно все для кухни.
       Помимо посуды для дома, в широком ассортименте представлены наборы посуды в подарок. Друзьям и близким людям в день торжества приятно будет получить от Вас благородный фарфор от испанского бренда Porvasal, стекло от Bormioli Rocco или другую функциональную и красивую посуду. Купить в Киеве ее Вы сможете всегда – достаточно лишь заглянуть в любой магазин Lagarto.
     Наше главное преимущество заключается в том, что у нас собрана вся посуда для дома. И даже если клиенты не находят определенный товар, то мы готовы привезти его под заказ. При этом наши покупатели уверены в качестве товаров. Допустим, ножи купить в Киеве несложно, но проще всего это сделать в магазинах Lagarto, где Вам предложат ножи от Arcos из долговечной экологической стали.  
       Как видите, качественную посуду в Киеве купить стало чрезвычайно просто. С Lagarto Вы можете стать настоящим кулинаром, и даже самые смелые мечты превратятся в реальность.

 

Немного о нас

Lagarto – это брендовое название сети магазинов посуды. Тщательный отбор поставщиков позволил предложить вам высококачественные товары всемирно известных европейских производителей посуды.
Обратившись к нам, вы получаете великолепное качество, отличный сервис и доступные цены.

Следуйте за нами

Принимаем оплату