Многие люди начинают свой день с чашечки бодрящего кофе. Существует множество рецептов приготовления разных видов этого чудесного напитка. Тем не менее, мало кто знает, что неправильная чашка способна испортить даже хороший свежесваренный кофе, равно как и правильная посуда может подчеркнуть изысканный аромат кофейных зерен.
В сети магазинов Lagarto представлены кофейные чашки испанского бренда Porvasal, занимающего лидирующие позиции в области производства фарфора. Отметим, что кофейные чашки Porvasal имеют разную величину. И это не случайно.
Размер чашки зависит напрямую от того, какой крепкий кофе вы любите пить. Чем крепче кофе, тем меньше должна быть чашка. Кроме этого, в маленьких чашках дольше сохраняется тепло напитка. Поэтому, для подачи традиционного эспрессо, классического черного кофе или ристретто – горячего, крепкого и даже тягучего, подойдут чашки серии Malva Rossa. Это элегантные белые чашки, выполненные в минималистичном стиле. Они обладают круглой геометрией и миниатюрным объемом – всего 100 миллилитров, но больше и не надо, поскольку крепкий кофе принято пить очень горячим и совсем маленькими глотками.
На самом деле ценителей очень крепкого кофе сегодня не так много, поэтому наиболее популярны чашки среднего объема. Так, например, если вы предпочитаете эспрессо-лунго, то есть эспрессо с добавлением большего объема воды, чем по традиционной рецептуре, то лучше выбрать чашки Porvasal серии Augusta. Их объем – 150 миллилитров, а дизайн напоминает уменьшенную копию классической чайной кружки. Прелесть чашек коллекции Augusta заключается в изысканных витиеватых линиях узоров, вызывающих ощущение грациозного изящества. Для любимого многими американо идеальны чашки еще большего объема – 220 – 230 мл.
Также среди широкого посудного ассортимента сети Lagarto вы можете подобрать стеклянные стаканы и бокалы для подачи кофе. Например, в стаканах зауженных к низу и объемом до 300 мл. подается двойной латте. А для легких кофейных напитков типа лонг-дринк, которые принято пить через соломинку, подойдет стакан стандартной цилиндрической формы на девять унций, то есть 270 – 300 мл. В таком стакане идеально раскрывает аромат классический фраппе. Для подачи Irish Coffee подойдут стеклянные бокалы для пунша или глинтвейна.
Как видите, мало просто приготовить хороший кофе или кофейный напиток. Важно и то, в какой посуде вы его подаете. Однако если вы настоящий кофеман, то без труда разберетесь, в этих премудростях. И главное, вы сами обязательно оцените качество напитка и раскрывающийся бодрящий аромат любимого напитка, заключенного в правильную чашку.
Без сомнений с Lagarto каждое кофепитие превратится в церемонию удовольствий.
Lagarto – ваш незаменимый помощник на кухне!
