Корзина : 0 шт.
Ваша корзина пуста

(044) 224-51-92

(067) 465-46-85

Каталог товаров


Привезем для вас товар под заказ

Опрос от Lagarto

Довольны ли Вы качеством обслуживания в магазинах Lagarto?
Да, полностью доволен! - 78.1%
Да, но хотелось бы лучше - 9.4%
Нет, абсолютно не доволен - 12.5%

Проголосовали: 64
Голосование для этого опроса закончилось

Подписка на Lagarto

Будьте всегда в курсе наших новостей и акций!

* обязательное поле

Lagarto в соц. сетях




Курица в таджине

Суббота, 01 Июнь 2013 11:03

RG-010

Ингредиенты:

1.5 кг  курица (разрезать на 8-10 кусков) или ножки
1/2-1 ч.л  куркумы или порошка шафрана
250 гр  кураги
3 ст.л  сливочного или оливкового масла
2 шт  луковицы
1/2 ч.л  молотого имбиря
1 ч.л  паприки
1/2 ч.л  толченый черный перец горошком
1 ч.л соли
1 шт яблоко
1 пучок зелени петрушки

Кто что не любит  не добавляем, а то испортим себе удовольствие.

Приготовление:

1. Натереть курицу порошком шафрана или куркумой.
2. Залить курагу кипятком 250 мл, довести до кипения, сбавить огонь на минимум, закрыть крышкой и пусть варится так 10 минут. Потом вынуть из воды. Отвар не выливать!
3. В таджине нагреть масло и обжарить измельченный лук 5 минут, добавить к нему имбирь, паприку, перцы и соль.
4. Сверху выложить кусочки курицы.
5. Обдать курагу холодной водой, выложить вокруг курицы и полить отваром из кастрюли.
6. Сверху положить перемотаный пучок зелени, довести до кипения, закрыть крышкой и уменьшить огонь. Варить так не перемешивая 20 минут.
7. По прошествию 20 минут добавить яблоко прямо с кожицей, вынув серединку и разрезав на 8 частей.
8. Варить еще 10-15 минут.
9. Если будет сухо по вкусу (потому что фрукты могут впитать большую часть жидкости), то можно немножко добавить воды.
10. Удалить петрушку и подавать на стол с гарниром.

Приятного аппетита!

 

Оцените материал
(1 Голосовать)

Добавить комментарий

     

Защитный код
Обновить

       Вы еще помните те времена, когда приходилось подолгу выискивать качественные, функциональные и привлекательные товары для кухни? Хороший кондитерский инвентарь купить было практически нереально, а чтобы найти все для выпечки следовало оббежать не один магазин.
       Все меняется с появлением новой сети магазинов посуды в Киеве – Lagarto.  Теперь купить посуду домой стало по-настоящему просто. Мы предлагаем товары только от проверенных европейских брендов, заслуживших мировое признание. По-настоящему качественная посуда имеет все необходимые сертификаты.
      Так от итальянской компании Silikomart силиконовые формы в Киеве купить теперь можно без проблем. Все для кондитера представлено брендами Martellato, Patisse, Ibili, Lacor. Также не составит проблем купить в Киеве сковороду от итальянского бренда Moneta или французской компании Lacor. С посудой и аксессуарами от Lagarto можно готовить дома даже самые изысканные блюда. Ведь у нас вы можете приобрести абсолютно все для кухни.
       Помимо посуды для дома, в широком ассортименте представлены наборы посуды в подарок. Друзьям и близким людям в день торжества приятно будет получить от Вас благородный фарфор от испанского бренда Porvasal, стекло от Bormioli Rocco или другую функциональную и красивую посуду. Купить в Киеве ее Вы сможете всегда – достаточно лишь заглянуть в любой магазин Lagarto.
     Наше главное преимущество заключается в том, что у нас собрана вся посуда для дома. И даже если клиенты не находят определенный товар, то мы готовы привезти его под заказ. При этом наши покупатели уверены в качестве товаров. Допустим, ножи купить в Киеве несложно, но проще всего это сделать в магазинах Lagarto, где Вам предложат ножи от Arcos из долговечной экологической стали.  
       Как видите, качественную посуду в Киеве купить стало чрезвычайно просто. С Lagarto Вы можете стать настоящим кулинаром, и даже самые смелые мечты превратятся в реальность.

 

Немного о нас

Lagarto – это брендовое название сети магазинов посуды. Тщательный отбор поставщиков позволил предложить вам высококачественные товары всемирно известных европейских производителей посуды.
Обратившись к нам, вы получаете великолепное качество, отличный сервис и доступные цены.

Следуйте за нами

Принимаем оплату